※このイベントは終了しました〈初心者にもおすすめ プライベートヨガレッスン〉
上級者の方ももちろん、初心者の方にこそおすすめなセミプライベートヨガレッスンです。 お友達同士で、夫婦で、お子さまも一緒に。もちろん一人でゆったりひとり占めも…。体調のお悩みやご希望に沿った内容であなたのためのヨガレッスンをお届けします。 心身の疲れをリセットして身体と心にやさしく、いいことしませんか。...
View Article【スタッフ募集】私たちと一緒に働きませんか?
2023/11/30更新2022年秋にオープンしたJOZU+。ありがたいことに連日多くのお客様にご来店いただいております。ただいま、スタッフを募集中です。 職務内容和食レストラン『孚(ふぅ)』のフロアスタッフ(2名)和食レストラン『孚(ふぅ)』の調理担当(1名)...
View Articleコンテナ冬季休業および年末年始営業のご案内
1年が過ぎるのはあっという間ですね。あっという間に年末年始のお知らせをするところまでやってきてしまいました。JOZU+は下記の通り営業します。宜しくお願い致します。 【年末年始休業期間】2023年12月25日(月)~2024年1月5日(金)まで 【年始営業情報】1/6(土)~通常営業1/8(月)は祝日のため営業、1/10(水)がお休みとなります 【営業時間】◎発酵料理【孚-ふう-】...
View Article※このイベントは終了しました〈冬の冷え性に!「しあわせのあしつぼ®」体験〉
芯からからだが冷えるこの季節。冷え性にきく血流促進のツボを押して体のなかからじんわりと温まりませんか。またお家で継続的に続けていただくことで冷え性改善につながります。 足の状態が変われば体の状態も変わる。体が変われば心も変わる。 心地良い毎日を送るきっかけに、痛いけど気持ちいいリフレクソロジー(足つぼ)を体験してみませんか??...
View Article※こちらは終了しました〈しめ縄づくりワークショップ〉
箕面にアトリエを構え、個性的なお花やたっぷりのグリーン使いが人気の、Manana L’atelier de fleur (マニャーナ アトリエ ド フルール)さんを講師にお迎えし、シンプルモダンなしめ縄を作ります。...
View Article孚 メニューリニューアルのお知らせ
いつも発酵料理『孚』にお越しいただきありがとうございます。12月から今までの発酵御膳・気まぐれ御膳がさらにパワーアップします。 発酵御膳では一枚のお盆の上でコース料理を楽しめる内容に変更します。今までのお食事に加えて食前ドリンクや食後の甘味が増えることでよりおいしくて健康的な食事になります。...
View Article〈第2回徳さんの部屋 『食と命のおはなし』トークショー〉
“人生にはドラマがある“上手工作所を創業当時から良く知る“徳さん“の口癖ですたくさんの方とのご縁がありたくさんの話を聞かせてもらった徳さん。そこには心が震えるほどのドラマが… 徳さんの部屋で繰り広げられるのはそんな人生ドラマの時間です。あなたの知らないドラマ是非体感してください。 【第二回テーマ】“食と命のおはなし” 今回は上手工作所 代表...
View Articleテイクアウト限定クリスマスメニュー販売のお知らせ
JOZU+は今年で2度目のクリスマスを迎えます。今年はテイクアウト限定のお家でみんなで楽しめるオリジナルクリスマスメニューをご用意しています。予約限定販売となりますのでお早めにご予約ください! ■テイクアウト限定クリスマスメニュー‐ ①発酵オードブル12時間低温調理したローストポークや手作りの豆乳マヨネーズを使用したかぼちゃサラダなど発酵調味料をふんだんに使ったオードブルです...
View ArticleSelectmarket 取り扱い作品情報
JOZU+1FのSelectmarketでは作品を多数お取り扱いしてます。ひとつひとつ丁寧に作られた作品はどれも表情豊かで個性溢れるものばかり。是非この機会に観て、触れて、出会いに来てください。 期間限定取り扱い作品 HUUUMUS.日程:4月20日(木)~12月31日(日)...
View Article≪1月18日(木)≫てっぺん糀工房さんによるお味噌づくりWS
大阪府のてっぺん、能勢にあるてっぺん糀工房さんによるお味噌づくりのWSです。 JOZU+の自家製発酵調味料はてっぺん糀工房さんの糀で仕込んでいます。自家栽培されている特別栽培米から作られる糀は安全安心で何より美味しいんです。そんな私たちも大変お世話になっているてっぺん糀工房の代表谷口さんによる味噌づくりWSです。...
View Article≪1月25日(木)≫マヤ暦占いカウンセリング
毎回人気のワークショップ。 明日が変わる。心スッキリ!!笑顔になれる時間。 どんなことでもお話ください。仕事や人間関係、家族・子育て、恋愛の悩みはもちろん「自分がこれからどう生きていきたいか、本当は何を求めているかわからない」など明確な悩みがあるという人より漠然とした不安がある人が多いのではないでしょうか??...
View Article≪2月16日(金)≫てっぺん糀工房さんによる三升漬づくりWS
大阪府のてっぺん、能勢にあるてっぺん糀工房さんによる三升漬づくりのWSです。 JOZU+の自家製発酵調味料はてっぺん糀工房さんの糀で仕込んでいます。自家栽培されている特別栽培米から作られる糀は安全安心で何より美味しいんです。そんな私たちも大変お世話になっているてっぺん糀工房の代表谷口さんによる三升づくりWSです。...
View Article≪2月29日(木)≫マヤ暦占いカウンセリング
毎回人気のワークショップ。 明日が変わる。心スッキリ!!笑顔になれる時間。 どんなことでもお話ください。仕事や人間関係、家族・子育て、恋愛の悩みはもちろん「自分がこれからどう生きていきたいか、本当は何を求めているかわからない」など明確な悩みがあるという人より漠然とした不安がある人が多いのではないでしょうか??...
View Article【孚-ふぅ-】 おしながき
<使用する野菜について> 【孚(ふぅ)】では地元で採れた新鮮な野菜を使っています。 旬に合わせて野菜が変更になる場合があります。 – 旬の野菜の発酵御膳 – 2,500円 主菜をお魚またはお肉からお選びいただけます。 < 主菜・お肉 >自家製林檎酢の豚肩ロース酢豚豚肩ロースと野菜を塩糀で醸し、 食材の甘み、旨みを引き出しました。 自家製林檎酢の酸味と調和も 感じる一品です。 <...
View Article※こちらは終了しました〈マヤ暦占いカウンセリング〉
毎回人気のワークショップ。 明日が変わる。心スッキリ!!笑顔になれる時間。 どんなことでもお話ください。仕事や人間関係、家族・子育て、恋愛の悩みはもちろん「自分がこれからどう生きていきたいか、本当は何を求めているかわからない」など明確な悩みがあるという人より漠然とした不安がある人が多いのではないでしょうか??...
View Article※こちらは終了しました〈上手工作所ものづくり体験〉
3月23日(土)・3/24日(日)にthe Farm UNIVERSAL OSAKA(茨木市)で開催される「9th ANNIVERSARY FES.2days」に上手工作所とJOZU+が出店します! JOZU+からは米粉を使った焼き菓子や季節の果物を使ったシロップドリンク、自家製発酵調味料を使用した和軽食をご用意します。(※内容が一部変更となる場合がございます。)...
View Article※こちらの募集は終了しました【スタッフ募集】私たちと一緒に働きませんか?
2022年秋にオープンしたJOZU+。ありがたいことに連日多くのお客様にご来店いただいております。ただいま、各店舗でスタッフを募集中です。女性が多い職場ですが男性スタッフも働いてますのでお気軽にご応募ください。...
View Article※こちらのイベントは終了しました〈玉葱の皮で染めるおさんぽバッグ 〉
捨ててしまう玉葱の皮で草木染めをしましょう。 身の周りの自然から得られた原料を使う草木染め。火の入れ方、媒染剤を使った色止めにしても均一にはならないからこそひとつひとつの個性があらわれます。 今回はJOZU+で出た玉葱の皮を煮だし、豆乳で絵を描いてオリジナルバッグを作ります。仕上げの媒染剤は鉄・アルミの2種類からお選びいただけます。...
View Article※こちらのイベントは終了しました〈マヤ暦占いカウンセリング〉
毎回人気のワークショップ。 明日が変わる。心スッキリ!!笑顔になれる時間。 どんなことでもお話ください。仕事や人間関係、家族・子育て、恋愛の悩みはもちろん「自分がこれからどう生きていきたいか、本当は何を求めているかわからない」など明確な悩みがあるという人より漠然とした不安がある人が多いのではないでしょうか??...
View ArticleGWイベント〈JOZU市2024〉の開催が決定しました!
昨年たくさんのお客様にご来場いただいたGWイベント〈JOZU市2024〉の開催が決定しました! JOZU+のコンセプトでもある発酵食と家具を中心に、 家族みんなで楽しめる催しをたくさんご用意します。いつもと少し違うJOZU+を是非お楽しみに! 【日程】 2024年4月28日(日)・29日(月) 11:00 – 17:00...
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